Задержка воды жировыми клетками при жиросжигании

Вес и внешний вид при жиросжигании могут изменяться нелинейно. Это может происходить из-за задержки воды жировыми клетками.

Обычно жировая клетка на 80-95% состоит из триглицеридов и воды в ней совсем немного, после освобождения клетки от триглицеридов она может временно заполниться водой, причиной этому может быть то, что глицерин притягивает воду. Вода через некоторое время уходит, а клетка сжимается. Этому могут способствовать обычные рефиды и мягкие диуретики.

Люди могут строго следовать намеченной диете, но не наблюдать изменений в течение недель, хотя процесс жиросжигания при этом будет идти. После продолжительной задержки может последовать резкое (обычно после ночи) снижение веса и изменения внешнего вида, это явление на англоязычных форумах, посвященных диетам, часто называют «whoosh»-эффектом. Кроме того, женщины, которые имеют больше проблем задержкой воды, по-видимому, чаще сталкиваются с «whoosh»-эффектом, чем мужчины.

По мотивам:

• Of Whooshes and Squishy Fat
• Fat cell water content and fat loss