В настоящее время Американский колледж спортивной медицины (ACSM) рекомендует потреблять достаточное количество жидкости для предотвращения уменьшения массы тела более чем на 2% от исходной, чтобы избежать медицинских проблем, связанных с тренировкой. Безопасность и эффективность этих рекомендаций вызывает сомнения.
Рассматривая общее потребление и потери воды человеческим телом, мы считаем, что вода может высвобождаться из внутренних запасов организма. Это может поддерживать уровень гидратации организма даже в условиях снижения массы тела. Большой запас внутренней воды организма существует в кишечнике и, возможно, связан с запасами гликогена в мышцах и печени. Эти факторы должны рассматривать в более подходящей физиологически модели восполнения жидкости во время физических упражнений.
…
Согласно имеющимся данным, установлено, что потеря 2% массы тела это нормально и не всегда связано с клинически значимым уменьшением относительно стабильного общего содержания воды. Вероятно, и работоспособность не будет ухудшаться даже при большем уменьшении массы тела.
…
Следует признать, что рекомендации по возмещению потерь жидкости развиваются в лучшую сторону по сравнению с Руководством ACSM по возмещению жидкости при выполнении упражнений 1996 года. Потребление жидкости в соответствии с жаждой (adlibitum) во время забегов на короткие дистанции 21,1 км или во время более напряжённых соревнований на сверхвыносливость продолжительностью 12-24 часа гарантирует спортсменам поддержание аллостаза жидкости тела и достижение цели соревнований, избегая медицинских осложнений.
Перевод эксперта FPA С. Струкова — «Количественная оценка аллостаза жидкости тела при выполнении упражнений.»
Полный текст обзора и рекомендации ACSM
- Tam, Nicholas, and Timothy D. Noakes. «The quantification of body fluid allostasis during exercise.» Sports Medicine 43.12 (2013): 1289-1299.
- Sawka, Michael N., et al. «American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement.» Medicine and science in sports and exercise 39.2 (2007): 377-390.